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Festival "Moulin Blanchard Hors les murs"

Manifestation culturelle

Perche en Nocé 61340

Du 31/05/2025 au 13/07/2025

1ère édition du "parcours nouvelle formule" qui se déploie dans différents lieux du Coeur du Perche. Le thème choisi est la liberté, autour du mouvement Underground. "Au Moulin Blanchard à Nocé : "Underground" 7 artistes exposent : Bernard Plossu, Marion Scemama, Pascal Barrier, Thierry Alonso dit Gravleur, David Wojnarowicz, Harold Chapman, François Pain. Au manoir de Lormarin à Nocé : "Art brut" collections du musée Sainte-Anne et oeuvres de Hubert Cherrey. En l'église de Courthioust à Colonard-Corubert : "Art singulier" Exposition de Pierre Amourette, sculpteur céramiste. Pratique : expositions visibles les samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 18h30.

photo Marché gourmand et animation musicale au Château d'Aix

Marché gourmand et animation musicale au Château d'Aix

Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture, Marché

Le Boulvé 46800

Du 09/07/2025 au 20/08/2025

Les mercredis de juillet et août dans la cour du Château d'Aix à Saux: marché gourmand avec des producteurs locaux et traiteurs pour composer votre repas (canard, pain, fougasses, cuisine du monde, glaces artisanales, ...) Les vins du domaine sont disponibles à la dégustation et à la vente pour accompagner votre repas. Sur place dans une ambiance conviviale de grandes tables vous accueillent dans un cadre unique: un véritable Château du Quercy entouré de vignes bio. Animation musicale différente chaque mercredi: Kevano, CLaire Aberlenc,...

photo Festival mozhell open air

Festival mozhell open air

Repas - Dégustation

Insming 57670

Du 18/07/2025 au 20/07/2025

Festival Mozhell Open Air h Programme : - 18 juillet : The Fall of Prometheus. Concert gratuit "Le Off", organisé par le Rotary Club d'Insming. A partir de 19h - Du 19 juillet au 20 juillet : Le Mozhell Open Air vous invite à vivre un week-end hors du commun. Immersion totale dans l'univers du métal, entre concerts de groupes nationaux et internationaux (Carpenter Brut, Fear Factory, Soulfly, Novelists, Resolve, Pro-Pain, Poco Car Crash Control, Psykup, Kamikol-K, Deficiency, Inward, Drekhund, Six Grammes Eight, Massive Self Killing et les 6 gagnants du Tremplin), ambiance envoûtante et clins d’œil aux légendes locales. Tickets et Information sur www.mozhell.fr

photo FORT DU COGNELOT - REVIVEZ L'HISTOIRE DE 1870 À 1918

FORT DU COGNELOT - REVIVEZ L'HISTOIRE DE 1870 À 1918

Repas - Dégustation, Marché, Brocante - Vide-grenier, Vie locale

Chalindrey 52600

Le 19/07/2025

L'Effort du Cognelot organise un événement exceptionnel au Fort du Cognelot. Au programme: en semi-nocturne - visites immersives avec costumes d'époques - marché artisanal - soupe du soldat - jeux d'autrefois - four à pain - restauration et buvette

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 19/07/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 19/07/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché local pour les 4 ans du Vrac'

Marché local pour les 4 ans du Vrac'

Marché

GACE 61230

Le 19/07/2025

Marché de producteurs et artisans locaux (légumes, pains, produits de la ruche, bières, calvados, vins, marqueterie de paille, création d'objets en bois, en tissus, etc.). Ma p'tite folie, la gargote mobile gourmande, sera présente pour vous proposer ses hamburgers maison. Réservation pour le foodtruck : 06 70 81 59 32. > Buvette sur place.

photo Marché local pour les 4 ans du Vrac'

Marché local pour les 4 ans du Vrac'

Artisanat, Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gacé 61230

Le 19/07/2025

Marché de producteurs et artisans locaux (légumes, pains, produits de la ruche, bières, calvados, vins, marqueterie de paille, création d'objets en bois, en tissus, etc.). Ma p'tite folie, la gargote mobile gourmande, sera présente pour vous proposer ses hamburgers maison. Réservation pour le foodtruck : 06 70 81 59 32. > Buvette sur place.

photo Portes ouvertes de l'Asnoisien

Portes ouvertes de l'Asnoisien

Fête, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Civray 86400

Du 19/07/2025 au 20/07/2025

L’Asnoisien organise ses traditionnelles portes ouvertes dans ses locaux à Civray. L’événement, gratuit et ouvert à tous, promet un moment convivial et gourmand au cœur de l’univers des abeilles. Au programme : -- Visite guidée de l’exploitation apicole -- Jeu avec des cadeaux à gagner --Dégustations de produits de la ruche -- Activité pour les enfants -- Accès à la boutique pour découvrir miels, hydromel, pains d’épices, pollen et bien plus encore ! Que vous soyez amateur de bons produits, amoureux des abeilles ou simplement curieux, ces deux journées sont l’occasion parfaite pour plonger dans le monde fascinant de l’apiculture artisanale.

photo Portes ouvertes de l'Asnoisien

Portes ouvertes de l'Asnoisien

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Civray 86400

Du 19/07/2025 au 20/07/2025

L’Asnoisien organise ses traditionnelles portes ouvertes dans ses locaux à Civray. L’événement, gratuit et ouvert à tous, promet un moment convivial et gourmand au cœur de l’univers des abeilles. Au programme : -- Visite guidée de l’exploitation apicole -- Jeu avec des cadeaux à gagner --Dégustations de produits de la ruche -- Activité pour les enfants -- Accès à la boutique pour découvrir miels, hydromel, pains d’épices, pollen et bien plus encore ! Que vous soyez amateur de bons produits, amoureux des abeilles ou simplement curieux, ces deux journées sont l’occasion parfaite pour plonger dans le monde fascinant de l’apiculture artisanale.

photo Le Moulin du Travers

Le Moulin du Travers "Eau travers du Moulin"

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Gourdon-Murat 19170

Le 20/07/2025

9ème édition de la fête annuelle "Eau Travers du Moulin" Ouverture du site à partir de 9h, entrée gratuite. Exposition de matériels autour du moulin, buvette. Fabrication et vente de pain à l'ancienne et tourtous avec visite du four et présence de nombreux stands artisanaux. Repas à partir de 12h30, sur réservation : melon, pâté de pommes de terre avec ou sans viande, salade, fromage et tarte aux pommes. Spectacle à partir de 15h00.

photo Le Moulin du Travers

Le Moulin du Travers "Eau travers du Moulin"

Photographie - Vidéo, Fête

Gourdon-Murat 19170

Le 20/07/2025

9ème édition de la fête annuelle "Eau Travers du Moulin" Ouverture du site à partir de 9h, entrée gratuite. Exposition de matériels autour du moulin, buvette. Fabrication et vente de pain à l'ancienne et tourtous avec visite du four et présence de nombreux stands artisanaux. Repas à partir de 12h30, sur réservation : melon, pâté de pommes de terre avec ou sans viande, salade, fromage et tarte aux pommes. Spectacle à partir de 15h00.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/07/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Visites et circuits

Saint Hippolyte 68590

Le 20/07/2025

(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole. 9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern. Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette. Au menu : Apéritif : Mini moricette façon vigneronneEntrée : Toast de rillette maison, salade aigrelette de carotte au cumin et son gel de raifort, élaboré par La Bacchante à Saint HippolyteArrêt gourmand : Soupe froide de légume de saisonPlat : Burger dans un pain bretzel, effiloché de porc confit, condiment au Pinot Noir, choucroute caramélisée servi avec sa salade, élaboré par le Restaurant le Schloessel à RodernFromagesDessert : Assiette gourmande élaboré par le restaurant Le Parc à Saint[...]

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 21/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 21/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Vide-greniers de l’amicale Jacobine

Vide-greniers de l’amicale Jacobine

Brocante - Vide-grenier, Nature - Environnement

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 20/07/2025

Vide-greniers entre terre et mer dans les rues de la Ville Jacob. Rues Albert Davignon, Marcel Berthelot et Jean Louis Heurtel. Restauration sur place : Pain au four à bois, galettes saucisses, crêpes, far aux pruneaux, riz au lait, casses croutes etc.

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025

Journées Européennes du Patrimoine 2025

Patrimoine - Culture

Outines 51290

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

"Patrimoine architectural" La FORGE VALENTIN et LE FOUR A PAIN Remise en chauffe du four à pain avec cuisson de TARTES et de PAINS. PROGRAMME Le samedi matin 20/09 - mise en chauffe du four, possibilité d'y assister (nombre de personnes limité) - à partir de 14h, cuisson de tartes salées ou sucrées confectionnées par les pâtissières de l'Association et/ou apportées par les visiteurs (attention nombre limité) Le dimanche matin 21/09 - remise en chauffe du four, possibilité d'y assister (nombre de personnes limité) - l'après midi : cuisson de pains au levain confectionnés par une professionnelle de la boulangerie. Tout le weekend : petite restauration sur place - vente de tartes et de pains (selon disponibilités) - vente de boissons (bières, eau, café)

photo Le petit Café - Marché

Le petit Café - Marché

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Du 27/07/2025 au 30/11/2025

Chaque dernier dimanche du mois jusqu'en novembre, un marché alimentaire local (légumes, fruits, pain) et un moment de détente autour d'un café et de jeux de société. Producteurs : La ferme des Mirande (Maraichage / Varennes Le Grand) Au pain levé ( pain artisanal / Sampigny Les Maranges) le moulin Madame (pâtes et farine artisanale) Vous pourrez vous restaurer sur place en profitant de la petite restauration TAPAS du café du Bât de l'Âne

photo Fest Deiz

Fest Deiz

Musique, Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 20/07/2025

Fest Deiz organisé par l’asso Avel Deiz en plein air sur l’aire à danser et sol stabilisé devant le bistrot. 2 groupes de musiciens interviennent de 15h à 18h30. Ce dimanche 20 juillet, le fest deiz est animé par les groupes Tamm Tan et Coadou/Benoît. Avel Deiz proposera à la vente des pastes : la brioche locale (peu sucrée, à la mie serrée) cuits dans le four à pain du village à partir de 14h30 ! (jusqu'à épuisement des stocks)

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Ateliers à la carte - Fermentations et probiotiques

Atelier, Randonnée et balade

Vaulry 87140

Le 21/07/2025

Ateliers à la carte comme à la maison. Chacun choisit 1 ou plusieurs ateliers parmi les 4 proposés, dans un lieu ressourçant en pleine nature : pain au levain sans pétrissage ; autonomie dans la production de votre levain de seigle ; pétillants naturels à partir de fruits, fleurs, plantes aromatiques ; vinaigre de cidre. Cette journée est l’occasion de profiter des lieux, grâce aux nombreuses randonnées, base de VTT à proximité ou simplement les espaces naturels et parc de jeux au pied du chalet. Du sport, de la lecture, une sieste… Vous pouvez rester sur les lieux entre les ateliers. Auberge espagnole le midi pour ceux qui le souhaitent.

photo Fête du pain

Fête du pain

Vie associative, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Luzillat - 63

Du 23/08/2025 à 16:00 au 24/08/2025 à 19:00

Au lieu-dit Vendègre, sur la commune de Luzillat (63), se déroulera la fête du pain du 23 août au 24 août 2025. Dès samedi à partir de 16h00 lors de la vente à emporter, vous pourrez acheter nos pains, tartes et brioches cuits dans les fours à bois du village. Pour la journée de dimanche,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un(e) boulanger H/F La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée.

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'adjoint en boulangerie doit assurer le bon fonctionnement et l'évolution du point de vente en respectant et/ou en faisant respecter les procédures, la politique commerciale, les méthodes de vente et de fabrication. Vos missions : Vente Avoir une bonne connaissance des produits ; Délivrer une information pertinente à sa clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation, . Proposer et vendre toute la gamme de produits tout en proposant les différentes offres commerciales ; Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant le plan de merchandising ; Etiqueter les produits selon les normes en vigueur ; Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve ; et mettre en place les produits sur le lieu de vente ; Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ; Préparer les commandes UberEats et click & collect ; Effectuer les « paniers antigaspi » sur Too Good To Go. Identifier et enregistrer les pertes : soir, vente, casse, etc. Vérifier la conformité des commandes à réception des livraisons ; Management [...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************** Poste à pourvoir *********** Au sein de notre boulangerie artisanale de Pujols, le Boulanger (H/F) est un acteur indispensable. Vous assurerez la fabrication et la cuisson des produits de la gamme boulangerie : pétrissage, façonnage et cuisson des différents pains (baguettes, pains, pains spéciaux, ...). - Assurer la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire de base : selon profil Travail du lundi au dimanche 2 jours de repos. Horaires en continu : 01h-8h30 / 02h30-10h / 8h-15h30

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coulanges-lès-Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie-Pâtisserie Bourguignonne recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos Missions principales : - Production et cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante - Gestion des matières premières et de la qualité - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks - Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat pour la saison d'été du 01 juillet au 31 août. Vous travaillez pour une boulangerie traditionnelle située au sein de la station de Vars. Equipe de 2 boulangers et 2 vendeurs. Horaires de nuit. 1 jour de congé par semaine. Vos missions : - préparation de pains : pains spéciaux (complet, seigle, céréales.), baguette traditionnelle, pain traditionnel. - enfournement - cuisson four à sole rotatif Profil recherché : Expérience exigée ou débutant avec le CAP boulanger Etre autonome. Etre dynamique Des compétences en pâtisseries sont les bienvenues.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Pour compléter notre équipe de vente nous proposons un poste d' Employé polyvalent à temps complet (35h) (H/F). Au sein de notre équipe, vos missions seront de : - Accueillir, servir et conseiller la clientèle dans le sérieux, la joie et la bonne humeur. - Mettre en rayon pains, pâtisseries, viennoiseries et produits traiteurs de façons harmonieuse et soignée. - Réaliser les encaissements - Participer à l'entretient du magasin - Confectionner des recettes simples afin de réassortir les rayons en cas de besoins. - CDI, Temps plein (35H semaine) - Poste à pourvoir dès que possibles. - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Horaire du mardi au vendredi 6h30 à 13h30, le samedi 6h30 à 12h30 et le dimanche 7h30 à 12h30 - Salaire 12,76 € de l'heure, prime le dimanche et jour férier Qui sommes-nous ? La boulangerie l'épi est une boulangerie pâtisserie artisanale situé entre Lambezellec et kerinou à Brest. Depuis 2014, Mr Dugris propose de savoureux produits, pains spéciaux et spécialités bretonnes. Nous façonnons et cuisons nos pains sur place. Toute nos pâtisseries sont fabriquées maison. Candidature à adresser par mail ou à déposer directement à la boulangerie

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sébastien-de-Morsent, 27, Eure, Normandie

Missions : Fabrication de pains variés (baguettes, pains spéciaux, pains bio, etc.) Confection de pâtisseries traditionnelles et modernes (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) Assurer le respect des recettes et des techniques artisanales Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de pâtisseries et viennoiseries Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie, Pâtisserie souhaité Expérience préalable de 2 ans dans un poste similaire (dont CAP) Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie Créativité et passion pour le métier Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Rigueur et souci du détail

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 5h à 13h - Travail du mardi au dimanche matin Réouverture prévue le 8 juillet 2025 ________________________________________ La boulangerie Pains & Gourmandises, nouvellement réinstallée à Neuvy-Saint-Sépulchre, recrute un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour compléter son équipe artisanale dès l'ouverture prévue le 8 juillet. Cadre de travail agréable, équipe dynamique et produits de qualité au cœur du projet ! ( changement de gérance) ________________________________________ Vos missions : - Réalisation quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries - Préparation, cuisson, montage et finitions dans le respect des recettes - Participation à la création de nouvelles douceurs selon les saisons - Gestion des matières premières et respect des normes d'hygiène - Collaboration étroite avec l'équipe de production ________________________________________ Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - formation et accompagnement possible - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et aimez le travail bien fait - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet à long terme ________________________________________ [...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 3h à 10h - Travail du mardi au dimanche matin Réouverture prévue le 8 juillet 2025 ________________________________________ Pains & Gourmandises, boulangerie artisanale située à Neuvy-Saint-Sépulchre, rouvre ses portes le 8 juillet et recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour intégrer une équipe conviviale dans un cadre de travail agréable et bien situé. ________________________________________ Vos missions : - Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Gestion des matières premières et des stocks - Entretien du matériel et du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - Participation à l'esprit d'équipe et à la qualité constante des produits ________________________________________ Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - accompagnement possible - Sérieux(se), motivé(e), autonome et ponctuel(le) - Envie de s'investir dans une entreprise artisanale en développement ________________________________________ Conditions : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 3h - 10h, du mardi au dimanche matin - 2 jours consécutifs de repos par roulement au sein de l'équipe -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

*** VENEZ NOUS RENCONTRER LE 26 JUIN 2025 ENTRE 14h15 à 16h30 AU SEIN DE NOTRE ENSEIGNE *** Missions : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Profil : Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

- Aide à la préparation des ingrédients nécessaires pour la production quotidienne de pains. - Alimenter et entretenir le levain naturel de manière régulière. - Surveiller et ajuster les paramètres du four pour garantir une cuisson optimale et une consistance uniforme du pain. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. - Respecter les horaires de production et les délais de livraison. - Participer à l'entretien général des équipements et de l'environnement de travail. * Livraisons quotidienne des clients en voiture. - Diplôme en boulangerie ou expérience professionnelle équivalente. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience de travail en boulangerie ou dans un environnement de production de pain est un atout. * Permis B vivement souhaité pour effectuer les livraisons. Prise de poste 5H

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger Pâtissier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la fabrication de pain ainsi que de la préparation de produits de pâtisserie et de viennoiserie. Votre expertise en tant que tourier sera également sollicitée pour la réalisation de produits . Missions principales : -Fabrication de divers types de pain (traditionnels, spéciaux, etc.) -Préparation de pâtisseries et de viennoiseries -Réalisation de produits feuilletés en tant que tourier -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières -Vous serez amené à faire de la production pour le service traiteur. Profil recherché : -Maîtrise des techniques de fabrication du pain et de la pâtisserie -Sens de l'organisation et du travail en équipe -Rigueur, créativité et passion pour le métier Repos fixe le dimanche + une journée à définir dans la semaine.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous êtes disponible et volontaire pour préparer le diplôme CAP Boulanger en contrat d'apprentissage; Vous effectuez l'alternance au CMA Formation de Sainte Clotilde (à raison de 1 semaine sur 3) et en entreprise selon le planning et le calendrier arrêté; Vous apprenez à façonner avec l'appui de votre maitre d'apprentissage (en entreprise) des produits de boulangerie: pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées; en complément de ces productions, vous réalisez des produits de base en restauration boulangère et vous présentez au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. Vous apprenez à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne ayant une solide expérience dans le milieu agricole, désireuse d'apprendre la panification artisanale et de produire du pain paysan. Polyvalente et autonome, elle devra notamment être très à l'aise avec les travaux liés aux cultures céréalières. Elle intégrera l'équipe du fournil, avec des missions partagées entre les cultures et la production de pain. Le poste comporte donc deux volets : - des travaux agricoles - des activités de boulangerie La personne devra pouvoir participer pleinement à la vie quotidienne de la ferme. Description du poste : Activités agricoles : - Conduite de tracteur et de matériel agricole - Culture, entretien et récolte du blé et d'autres céréales - Tri du grain à la moisson et avant les semis - Désherbage mécanique et manuel - Gestion du bois pour le fournil (coupe, stockage) - Participation ponctuelle à l'atelier maraîchage Activités boulangères : - Préparation des pâtes (pétrissage) à partir de farine fraîche et levain naturel - Gestion de la chauffe et cuisson au four à bois - Enfournement et défournement - Utilisation du moulin - Nettoyage du fournil Organisation et commercialisation: - Préparation de commandes[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochemaure, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous vous occuperez de la fabrication du pain et gérerez les cuissons. Vous ferez des pains classiques et des pains spéciaux. vous serez autonome sur votre poste. Vous travaillerez 6 jours sur 7 à partir de 4h30. Jour de repos le jeudi. Le CDD débute le 10 juillet et sera renouvelable selon activité.

photo Chargé / Chargée de mission développement territorial

Chargé / Chargée de mission développement territorial

Emploi

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, l'association recrute un.e Animateur.trice Conseiller.e Filières et Circuits courts début septembre 2025 en CDI à temps plein. Il.elle travaillera en lien étroit avec le Conseil d'Administration, les 5 commissions (Futurs bio, Appui technique, Filières courtes et longues, Alimentation et territoires, Environnement) ainsi que les huit salarié.es (dont 1 apprentie). Accompagnement des filières locales grandes cultures(50 %) Réalisation d'études, d'animation et d'accompagnement des acteurs dans la structuration d'une filière pain bio à destination de la restauration collective, en lien étroit avec le salarié en charge de la coordination du projet et le Grand Clermont, porteur du projet : Etudes : besoins en équipement de post-production, meunerie, fournils bas impacts environnemental, intégration de pain Bio dans les boulangeries traditionnelles du territoire Accompagnement des fermes et boulangers bio et traditionnels dans la structuration filière : mutualisation des moyens et des savoirs, favoriser des solutions techniques de transformation à bas impact environnemental, communiquer sur le projet Filière existante Caméline : accompagner en[...]